استرک قره بوخور ـ اصطرک :به گفته ي ديسقوريدوس نوعي از مايعات است و برخي برآنند که صمغ زيتون است .
دود استرک در همه احوال کار دود کندر را انجام مي دهد .هرچه خوشبوتر باشد بهتر است .
ديسقوريدوس گويد :«زعفراني رنگ آن که داراي چربي است و به صمغ صنوبر مي ماند بهترين نوع است » .
در جرم استرک جرم هاي سفيد رنگ موجود است که بوي خوش و با دوام
دارد .اگراسترک را با دست بساييم نمي پس مي دهد که شبيه انگبين است. استرک سياه و بي مايه که مانند سبوس است چندان ارزشي ندارد .
اندام هاي سر :سرگرداني، سردرد و خواب مي آورد، در مداواي زکام و نزله مفيد است .
اندام هاي نفس و سينه :از سرفه و صداگرفتگي و صدابريدگي جلوگيري مي نمايد .
اندام هاي دفعي :روغن آن در علاج سختي زهدان و باز کردن و جاري کردن حيض سودمند است .
اگر آن را با مقداري شفر بنه بخورند شکم را ملين است.