شیره خرما

شیره‌ ها جزو مواد غذایی انرژی زا بوده و برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد، بهترین غذا محسوب می‌گردند. از جمله این شیره‌ها، شیره خرما است. شیره خرما، تسکین دهنده‌ دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.

فواید شیره خرما

• شیره خرما جایگزین مناسبی برای مواد شیرین کننده تصفیه شده است. از طرفی این ماده ارزش غذایی بسیار بالایی دارد.
• آهن طبیعی موجود در شیره خرما، باعث افزایش گلبول های قرمز خون می‌شود و در نتیجه خطر بروز کم خونی را کاهش داده و کم خونی را برطرف می‌کند.
• علاوه بر آهن، سرشار از پتاسیم و منگنز است.
• مصرف آن هنگام صبح با صبحانه یا شیر ولرم، باعث فعال شدن سلول های عصبی می‌شود.
• شیره خرما، تسکین دهنده دردهای روماتیسمی است.
• به راحتی هضم می‌شود و انرژی زاست.
• ناراحتی های گوارشی را برطرف می‌کند و باعث ایجاد کلنی باکتری های مفید در روده ها می‌شود.
• فیبر موجود در آن مانع از یبوست می‌شود.
• تقویت کننده قلب است.
• غنی از کلسیم است بنابراین برای تقویت استخوان مفید است.
• برای تقویت بینایی مفید است.
• سموم را از کبد دفع می‌کند.
• برای درمان گلودرد، تب و سرماخوردگی مفید است.
• شیره خرما به دلیل آهن و کلسیم و مواد مغذی موجود در آن به خانم های باردار توصیه می‌شود.

موارد احتیاط در مصرف شیره خرما

• شیره خرما به دلیل داشتن مواد قندی طبیعی برای بیماران دیابتی ضرر کمتری دارد، ولی مصرف آن به این بیماران توصیه نمی‌شود.
• از آنجا که انواع شیره، بسیار شیرین و پر کالری هستند به افراد دچار اضافه ‌وزن یا چاق و کسانی که مبتلا به دیابت، فشار خون، کلسترول و تری گلیسیرید بالا هستند،‌ توصیه می‌کنیم این خوراکی را با احتیاط مصرف کنند. اگر آن‌ ها بتوانند دور مصرف شیره خط بکشند، بهتر است اما اگر به خاطر علاقه شدید به این خوراکی شیرین نمی‌توانند آن را کاملا از برنامه غذایی ‌شان حذف کنند، باید مصرف شیره را محدود کنند.
• مصرف مخلوط شیره و ارده که هر دو طبیعت گرم دارند، برای گرم مزاج‌ ها موجب غلیظ شدن صفرا شده و نتیجه آن جوش زدن در صورت و بدن‌ شان است که راه درمان آن هم خوردن میوه ‌های تازه با طبیعت سرد است.
• این ماده به غیر از انرژی زا بودن، درصد بالایی کالری هم دارد و اگر شما فرد کم تحرکی هستید که روزانه بیش از ۲۰ دقیقه پیاده روی منظم ندارید یا ورزش نمی‌ کنید، بدانید که با خوردن این ماده مغذی، حتماً چاقی و عوارض آن انتظارتان را می‌‌کشد.
• در نهایت باید یادآور شد که حتی افراد سالم که دارای وزن طبیعی هستند هم باید در مصرف شیره حد اعتدال را نگه دارند.