قاشقک
نام علمی:Scutellaria barbata
تیره : نعناعیان
قاشک گیاهی است علفی وپایا که برخی از آن هایک ساله هستند. بلندی آنها در حدود20-50سانتی متر و یا کمی بیشتر و در بعضی گونه ها پایا و پایه های آنها خشبی است. گل های آن به رنگهای ارغوانی، آبی، صورتی، قرمز، زرد و سفید است که به صورت محوری در اطراف شاخه گل دهنده و یا گروهی در رأس شاخه گل دهنده ظاهر میشوند. ساقه های آنها سخت و ایستا و اغلب چهارگوش است. برگها متقابل، کشیده، دندانه دار، نوک تیز و بدون دمبرگبه ساقه متصل میباشند.
ترکیبات شیمیایی :
گلوکوزیدی به نام اسکوتلارین
فورمیک اسید
سینامیک اسید
اسانس روغنی فراراملاح آهن
سیلیس
کاربرد درمانی
آداپتوژن، ضد التهاب، تونیک، التیام دهنده زخم ها
برای تقویت و آرام کردن اعصاب مفید است
برای درمان شخصی که با کوچک ترین ناملایمی از جا در میرود نافع است
برای رفع بی خوابی مفید است
تسکین انواع دردهای عصبی و تسکین سایر دردها مؤثر است
مبارزه با سرطان:
تحقیقات نشان میدهد که خواص این گیاه برای سلول های سرطانی مانند سلول های تومور مغزی، سلول های سرطانی پروستات و سلول های سرطانی سنگفرشی سر و گردن سمی است. دانشمندان اعتقاد دارند که عصاره مایع این گیاه میتواند از رشد لنفوم و میلیوم ( تومور استخوانی ) جلوگیری کند. اعتقاد بر این است که برخی از فلاونها، که آنتی اکسیدان های درون گیاه هستند، مسئول این اثرات ضد سرطانی میباشند. یکی از فلاونهای این گیاه به عنوان baicalein شناخته میشود. در یک مطالعه منتشر شده در بولتن علمی پکن، مشحص شد که baicalein هیچگونه جهش سلولی ایجاد نمیکند که بسیار رضایت بخش است چرا که مهم ترین مشکل داروهای ضد سرطانی همین جهش ها میباشند.
کاهش اضطراب:
برای بیش از دو قرن، آمریکایی ها و اروپایی ها از خواص به عنوان یک تونیک عصبی برای کمک به درمان اضطراب استفاده میکردند. مطالعات نشان داده اند که این گیاه حاوی فعالیت ضد استرس اکسیداتیو در حیوانات و انسان است. استرس اکسیداتیو برخی بیماری های مرتبط با مغز مانند اضطراب، بیماری آلزایمر، افسردگی و بیماری پارکینسون را تحت تاثیر قرار میدهد. تحقیقات نشان میدهد که ترکیبات زیست فعال موجود در گیاهان دارویی،، ممکن است رادیکال های آزاد سمی را از بین ببرند. بشقابی ممکن است اثرات آنتی اکسیدانی قابل توجهی داشته باشد که میتواند گزینه ای عالی برای کاهش اضطراب باشد.
کاهش التهاب:
گیاه دارای خواض فوق العاده قوی ضد التهابی است. بسیاری از افرادی که مبتلا به آرتریت و بیماری های التهابی روده میشوند، از این گیاه برای درمان خانگی استفاده میکنند. با توجه به تحقیقات مرکز سرطان Memorial Sloan Kettering، خواص ضد التهابی گیاه بشفابی میتواند برای کسانی که بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون دارند مفید باشد.
کمک به درمان بی خوابی: همان طور که خواص میتواند بر روی مهار اضطراب تاثیر بگذارد، همچنین میتواند به کسانی که بی خوابی و سایر مشکلات خواب مانند بی قراری، تنش عضلانی و دندان قروچه را تجربه میکنند کمک کند. مصرف یک لیوان چای یا دم کرده قبل از خواب میتواند به شما کمک کند تا خوابی با کیفیت را تجربه کنید و از شر استرس و اضطراب خلاص شوید.
کاهش تب: بر اساس یک مطالعه که توسط موسسه تحقیقات غذایی کره در سال 2014 انجام شده است، خواص ممکن است به کاهش تب کمک کند. آزمایش ها با استفاده از گیاهان دارویی بر روی افرادی که آلرژی غذایی داشتند انجام شد. درجه حرارت تحت نظارت قرار گرفت و نتایج نشان داد که گروهی که به آنها عصاره داده شده بود، کاهش دمای بدن را تجربه کردند. مطالعات همچنین نشان میدهد که برخی از موارد شدید بیماری شامل تب ممکن است با بشقابی درمان شود. اگر این گیاه با دانه های زردآلو و غلات فرآوری نشده ترکیب شود، میتواند به کاهش تب، سرفه و تنگی نفس و کاهش ضربان قلب، اضطراب و تحریک قلب کمک کند.
درمان صرع و کاهش اسپاسم عضلانی:
تحقیقات نشان میدهد که تکنیک ها و درمان های آیورودا (یک طب باستانی و کهن است که در هند مرکز توجهاست) با استفاده از داروهای گیاهی، مانند قاشقک ممکن است در درمان صرع مفید باشد. بومی های قاره آمریکا برای قرن ها از این روش برای درمان بیمارانی که به صرع مبتلا شوده بودند، استفاده میکردند. این روش درمانی به طور چشمگیری به کاهش لرزش، اسپاسم عضلانی، علائم مربوط به عصب و سردرد کمک میکند و در عوارض جانبی صرع را نیز کاهش میدهد. مطالعه حیوانی از دانشگاه لورنتیان کانادا نشان داد که میتواند خطر وقوع تشنج را کاهش دهد. موش هایی که دچار صرع بودند وقتی از عصاره این گیاه استفاده میکردند هیچ نشانه ای از تشنج نشان نمیدادند ولی به محض قطع کردن این گیاه، تشنج به وقوع میپیوست.