نام علمی:Pimpinella anisum
نام عمومی:Anise,Aniseed
نام انگلیسی:Anise
نام لاتین: Pimpinella anisum L.,Anisum vulgaris gaerth
نام عربی:آنیسون،آنیوس،کمون حلو،نیوس
نام های دیگر:بادیان رومی، رازیانه ی رومی
خانواده:چتریانUmbelliferae
انیسون گیاهی است با دانه های بسیار معطر،سبز رنگ، گلابی شکل و کوچک که قسمت فوقانی آن نوک تیز بوده و پنج خط برجسته (ده شیار) بر روی آن دیده میشود. تند مزگی آن از رازیانه خودرو کمتر است. دارای نوعی مزه شیرین و بهتر از رازیانه خودرو است .
قسمت مورد استفاده ی گیاه:میوه
ترکیبات مهم:مهمترین آن اسانس است که مهمترین ماده ی موجود در اسانس ،ترانس آنتول به میزان 80 تا 90 در صد است.کومارین ها از تر کیبات مهم دیگر رازیانه ی رومی هستند.
اثرات مهم:ضدنفخ، ضد اسپاسم، خلط آور و در مقادیر زیاد ضد میکروب است.
در طب عوام به عنوان زیاد کننده ی شیر مادران شیرده، افزایش قوای جنسی و ضد کرم نیز مصرف میشود.
در پمادهای موضعی به عنوان محرک کاربرد دارد.
مهمترین اثرات گزارش شده انیسون:
ضددرد، ضدباکتری، ضداسپاسم، ضدویروس، افزایش دهنده ی میل جنسی، ضد نفخ، معرق، هضم کننده، قاعده آور، خلط آور، مقوی کبد، قارچ کش، حشره کش، شیرافزا، مسهل، آرام بخش، سقط کننده، آلرژی زا، محرک و مقوی معده.
انیسون در طب سنتی:
انیسون گرم و خشک است.
مُسکن دردها، عرق آور و بادشکن است و اگر در روغن جوشانده شود تاثیرش بیشتر است. دانه های انیسون به عنوان ضد درد در ناراحتی میگرن، معطرکننده، ضد عفونی کننده و مُدر، افزایش دهنده ی شیر،لطیف کننده ی پوست و نیکو کننده رنگ چهره ،کاهش ترشحات سفیدرنگ رحمی،گرفتگی های کبدی،رطوبت طحال مصرف سنتی داشته و عرق حاصل از تقطیر آن نیز استفاده میگردد.
منبع جغرافیایی:
محل رویش این گیاه در ایران شامل نواحی شمالی و جنوب غربی است.
شرق نواحی مدیترانه، غرب آسیا، نواحی جنوبی اروپا تا مدیترانه، خاورمیانه، هندوستان، شوروی سابق، مکزیک، مصر و اسپانیا از نواحی مهم تولید این گیاه هستند.
طریقه و میزان مصرف:
به صورت چای 1 :تا 5 گرم از میوه ها را با آسیاب خرد میکنیم. سپس بر روی آن یک لیوان آب جوش میریزیم. آن گاه ده تا پانزده دقیقه صبر میکنیم و سپس صاف کرده میل میکنیم.
فرآورده های گیاهی:انیسون در محصولات ضد سرفه، خلط آور، ضد نفخ و مسهل به صورت های قرص، چای، عصاره و گاهی مخلوط با گیاهان دیگر از جمله رازیانه مصرف میشود. از رازیانه ی رومی در داروهای مورد مصرف جهت کودکان استفاده زیادی به عمل میآید.
مصرف در بارداری:
با وجودی که گزارشی از عارضه ی آن وجود ندارد، ولی بهتر است در این دوران مصرف نشود.
از این گیاه داروهای گیاهی متعددی تولید شده است که در بخش طب مکمل-داروهای گیاهی همین سایت به تدریج معرفی میگردند.